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Pozole o Menudo
No hay nada más rico que una sopa llena de buenas verduras y carnes. En Venezuela nunca falta un buen Cruzado, Mondongo o Hervido cuando ... -
Las caraotas negras
Las caraotas, frijoles negros o zaragozas negras, son granos de color negro de la leguminosa Phaseolus vulgaris, y forman parte de la dieta básica de ...