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Un dato sobre el color en la decoración de la cocina
La decoración de la cocina es importante porque alberga a todos los que forman parte de una familia, de alguna forma entran allí mínimo una vez ... -
Día Mundial del Chef
El Día Internacional del Chef se celebra el 20 de octubre, cada año, desde el 2004, para enaltecer la labor ejercida por los cocineros que ... -
Lasagna Fit
¿Te provoca una lasagna pero te da remordimiento de conciencia? ¿O tal vez, tu presupuesto no da para este antojo? ¡No importa! ¡Problema resuelto! Carla y ... -
GAIA un nuevo espacio gastronómico con cocina de autor hecho por venezolanos
GAIA –la madre Tierra- es el nombre que recibe la hipótesis interpretativa de que La Tierra está viva, siendo considerada un único ser que fomenta ... -
Salteado de cerdo y pimiento con cebada
Te presentamos esta deliciosa y saludable receta para preparar el salteado de cerdo. Ingredientes (para dos personas) 250 g de cinta de lomo de cerdo ... -
Cocina holandesa: stamppot zuurkool
Stamppot zuurkool. Un par de meses antes de mudarme a Holanda, escucho a mi mamá gritarme desde la habitación: “Corre, corre, que hay un programa ... -
Cambiar las costumbres alimenticias
El otro día ojeaba las fotos del primer año de mi vida holandesa. ¡Cómo he cambiado! Empezando porque aquí inauguré mi tercera década y digamos ... -
Trucos para limpiar el horno a fondo
Estos trucos te ayudarán a limpiar tu horno sin necesidad de acudir a ningún producto químico. Así, cuidarás el medio ambiente al tiempo que dejas ...