La cocada es el nombre de una bebida refrescante e hidratante, muy popular en Venezuela, hecha, como su nombre indica, con coco. Debido a la alta producción de este fruto en el oriente del país, se piensa que la cocada se origina allí, en Cumaná y Puerto La Cruz, y se hace famosa en Macuto, en «El Rey de la Cocada».
Otra hipótesis indica que se originó en Margarita, se extendió por Puerto La Cruz, estado Anzoátegui, y actualmente en Macuto, estado Vargas, lugar donde tiene más fama a nivel nacional.
La cocada es muy apreciada en los climas cálidos, debido a las propiedades características del coco. Es bastante común encontrar esta bebida en las playas de Venezuela por su sabor dulce, normalmente en puestos en los que se venden también bebidas alcohólicas caribeñas típicas como la piña colada o los daiquirís de melón y fresa.
En algunos establecimientos de la región central y parte del occidente, es frecuente la venta de una variedad de cocada, que se hace a partir de mezclar leche con pulpa de coco, donde incluso se llega a ofrecer con leche condensada y/o canela. Esta versión no se debe confundir con la original margariteña, la cual no lleva ninguno de estos ingredientes, que son más típicos de otra bebida venezolana llamada chicha.