Cada segundo sábado de septiembre desde 2011, se celebra en más de 80 ciudades del mundo el Día Mundial de la Arepa con el fin de promover la gastronomía venezolana.
La Arepa venezolana es famosa internacionalmente por sus rellenos y sus nombres pintorescos, Reina Pepeada (pollo con aguacate, mayonesa y guisantes), Sifrina (jamón y queso), Pelúa (carne y pollo desmechados), Dominó (queso con caraotas -frijoles- negras), y Llanera (carne a la parrilla con tomate y queso), entre muchas otras.
Su versatilidad subyace en el hecho de que es un alimento que no tiene hora para su consumo, puede ser desayuno, almuerzo o cena, y es tradición entre los venezolanos después de una buena noche de rumba, consumirla en los puestos callejeros o kioskos de cualquier ciudad del país.
Origen del Día Mundial de la Arepa
A raíz de un estudio llevado a cabo por los fundadores de la organización Venezolanos en el Mundo (VenMundo) en 2011, utilizando como herramienta Facebook, se organizó un «arepazo mundial» en julio del 2012, pensando en un evento que pudiera movilizar a la mayor cantidad de venezolanos repartidos por el planeta.
En el 2013 se introdujo la etiqueta #DiaMundialDeLaArepa para posicionar cada segundo sábado de septiembre como la fecha para celebrar a la reina de la gastronomía venezolana, el plato más globalizado y deseado con nostalgia por los expatriados.
En 2015 se lanzó un portal web dedicado exclusivamente a la arepa: http://diamundialdelaarepa.com/ el cual reúne recetas, tips y curiosidades acerca de la arepa.
En este portal están registrados desde food trucks y pequeños locales para venta de arepas hasta restaurantes de alta cocina y empresas de distribución y fabricación de alimentos con el propósito de promover el emprendimiento local de los venezolanos en el mundo.
¿Por qué esta iniciativa?
Para uno de los creadores, Rafael Mourad ,hay muchas razones para celebrar el #DíaMundialDeLaArepa y resaltó la importancia de la iniciativa. «Es importante porque es un día para reencontrar a los venezolanos en el exterior… Buscamos que los venezolanos se vuelvan a reconectar con sus costumbres, cultura, y que los niños que están en el exterior reconozcan sus raíces…»
Luisana La Cruz, otra de las creadoras de la jornada, indicó que se ha logrado con una red de coordinadores, miembros y voluntarios y más de 300 emprendedores a nivel mundial.
«Con este tipo de eventos los emprendedores y las comunidades de venezolanos en el exterior se hacen punto de referencia para la discusión, el debate de ideas, el país que soñamos».