Este miércoles, la Superintendencia para la Defensa de los Derechos Socioeconómicos (Sundde), envió un comunicado a la Federación Nacional de Ganaderos (Fedenaga) en la que se fijó el precio de venta al público de la carne.
En 38.000 bolívares se reguló el kilo de los cortes de lagarto con hueso, costilla y hueso rojo. Mientras que el lagarto reina, solomo abierto, pecho, falda, papelón, paleta y el lagarto sin hueso quedó en 47.000 bolívares, informó el presidente de Fedenaga, Carlos Albornoz.
La chocozuela, la pulpa negra, muchacho redondo, ganso, pollo de res y muchacho cuadrado, se estableció en 49.000 bolívares. Los cortes más caros son los de solomo y punta a 75.000; el de lomito quedó en 80.000 bolívares.
En reuniones anteriores, Fedenaga había indicado que los cortes parrilleros como la punta, solomo y lomito quedarían liberados de la regulación. Sin embargo, en esta resolución se regularon todos los cortes.
Funcionarios de la Sundde han inspeccionado carnicerías para establecer «precios justos». Esto ocasionó que la carne y el pollo desaparecieran por completo en las carnicerías del territorio nacional.
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